Welke licenties heb ik nodig om een ​​restaurant te openen?

Restaurants worden sterk gereguleerd door verschillende nationale en lokale gezondheidsautoriteiten. Weten welke licenties je nodig hebt om een ​​restaurant te openen, is erg belangrijk. Ondernemers die overwegen een nieuw restaurant te openen, moeten worden georganiseerd en op de hoogte van de vele vergunningen en vergunningen die gezondheidsautoriteiten nodig hebben voordat de eerste klant door de deur loopt. Het niet verkrijgen van de nodige vergunningen voor het openen en exploiteren van een restaurant kan leiden tot boetes, boetes en mogelijk sluiting van het bedrijf.

Zakelijke licentie

Om een ​​restaurant te openen, moet u eerst een bedrijfslicentie verkrijgen. De bedrijfslicentie geeft u toestemming om uw restaurant legaal te exploiteren binnen een bepaald rechtsgebied. Volgens de Small Business Administration, als het restaurant betrokken is bij activiteiten die worden gereguleerd door een federaal agentschap, zoals interstatelijk transport van dierlijke producten of planten, hebt u mogelijk een federale bedrijfslicentie nodig. Staats-, provinciale of lokale instanties kunnen een vergunning vereisen en vragen een jaarlijkse vergoeding of een percentage van uw verkopen om de licentie te behouden.

Food Handler's Permit

Een belangrijke juridische noodzaak van een nieuw restaurant is geen specifieke vergunning, maar een vergunning. U hebt een vergunning nodig om een ​​restaurant te openen. Deze vergunning zorgt ervoor dat uw restaurant voldoet aan de voorschriften met betrekking tot voedselhygiëne, opslag, bescherming en voorbereiding. Ook moeten werknemers een voedselbehandelingsvergunning verkrijgen om te garanderen dat ze met succes een voedselveiligheidscertificering hebben voltooid. Afhankelijk van de vereisten in uw regio, moet u mogelijk ook een belastingvergunning, bouwvergunning, gezondheidsvergunning, bewegwijzering, alarm of bestemmingsvergunning aanvragen.

Liquor licentie

Overheidsinstanties vereisen dat u een alcoholische drank- of drankvergunning verkrijgt als u van plan bent om alcohol in uw restaurant te serveren. Veel gemeentelijke of provinciale overheden hebben ook vereisten voor de vergunningplicht voor likeuren. Liquorlicentie-instanties hebben meestal verschillende niveaus of "reeksen" van licenties die u kunt aanvragen. Het soort vergunning dat u aanvraagt, bepaalt het type drank dat u kunt verkopen en ook waar u de drank kunt verkopen. Als u bijvoorbeeld wilt dat het restaurant deel uitmaakt van een lokaal culinair festival, moet u een vergunning verkrijgen om drank te serveren op het festival, zelfs als uw restaurant al een vergunning heeft voor het serveren van alcoholische dranken.

Muziek licentie

Als u van plan bent om muziek te spelen in uw etablissement, zoals de meeste restaurants, heeft u een muzieklicentie nodig om auteursrechtelijk beschermde muziek af te spelen. De licentie is nodig, of je nu muziek van CD's speelt, een karaoke-avond hebt of de diensten van een DJ contracteert. Zolang je restaurant echter minder dan 3.750 vierkante voet is, speel je de muziek van bronnen zoals een radio of tv, zijn er niet meer dan zes luidsprekers en betaal je geen klanten, je hebt geen muzieklicentie nodig.

Aanbevolen